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Peñalajo Queso Curado. Elaborado con leche cruda de oveja

15,0045,00

Queso elaborado con leche cruda de oveja con una curación entre
6 y 12 meses.
Lo elaboramos de forma tradicional desde hace casi un siglo.
Características: – Cuanto más tiempo se cure el queso, más intenso
será su sabor y más firme será su textura.
Olor: – notas terrosas, lácteas y a veces herbales
Sabor: – notas de nuez y un sabor robusto y complejo, lo que lo
convierte en una delicia gourmet muy apreciada.

Categoría:

Información adicional

Peso N/D
Tipo

Curado

Formato

Cuarto, Entero, Medio

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